Σήμερα έχω κάτι ιδιαίτερο για εσάς. Παίρνω μέρος σε μια πρόκληση με το Διεθνές Bloggers Club. Είμαστε μια ομάδα τεσσάρων φίλων που θα ενώνουμε τις δυναμεις μας κάθε μήνα για μια θεματική ανάρτηση στο πώς κάνουμε τα πράγματα στη δικιά γωνιά μας του κόσμου. Το θέμα γι αυτόν τον μήνα ειναι “Το Πρωινό”.
Pili: My name is Pili, and I am passionate about crafts and everything related to creating things with my own hands. I live in Mallorca where we enjoy raising our three wonderful kids and where we have warm weather most of the year, which is a must for me!
Katrin: I’m a former kindergarten teacher, now SAHM of two girls. DIY & Decorating is my passion, I was born in Germany, moved to Canada for a few years and currently live in the beautiful South of Spain (Andalucia).
Mary:
I am a wife and mom of four who loves to recycle and repurpose. I use my creativity to spark life into old things. As a New Yorker who has been living in Greece for years now I also like to photograph my boondocks.
Pili: Είμαι παθιασμένη με χειροτεχνίες και οτιδήποτε σχετίζεται με τη δημιουργία πραγμάτων με τα χέρια μου. Ζω στη Μαγιόρκα όπου μεγαλώνουμε τα τρία υπέροχα παιδιά μας και όπου έχουμε ζεστό καιρό το μεγαλύτερο μέρος του έτους, το οποίο είναι ένα προτεραιότητα για μένα!
Katrin: Είμαι πρώην νηπιαγωγός, τώρα μαμά δύο κοριτσιών. Το DIY (καν το μόνος σου) & η Διακόσμηση είναι το πάθος μου. Γεννήθηκα στη Γερμανία, μετακόμισα στον Καναδά για λίγα χρόνια και σήμερα ζω στην πανέμορφη Νότια Ισπανία (Ανδαλουσία).
Mary: Είμαι σύζυγος και μαμά τεσσάρων παιδιών, λατρεύω να ανακυκλώνω και να επαναπροσδιορίζω. Έχω χρησιμοποιήσει τη δημιουργικότητά μου για να δώσω ζωή σε παλιά πράγματα. Ως Νεοϋορκέζα που έχει ζήσει στην Ελλάδα για πολλά χρόνια τώρα, μου αρέσει επίσης να φωτογραφίζω το περιβάλλον μου.
Στην Ελλάδα συνήθως τρώμε πρωινό λίγες ώρες μετά το ξύπνημα. Τα παιδιά συνήθως πίνουν ένα ποτήρι ζεστό γάλα πριν φύγουν για το σχολείο. Μόλις φτάσουν στον προορισμό τους, θα αγοράσουν μια τυρόπιτα, σπανακόπιτα ή όπως στην παρακάτω εικόνα μια κολοκυθόπιτα και τη τρώνε το πρωί. Αλλά ποτέ νωρίς. Ένα τυπικό πρωινό για όσους μένουν στο σπίτι είναι λίγο ψωμί με μέλι ή μαρμελάδα.
Όμως εγώ δεν είμαι μία τυπική Ελληνίδα. Στην οικογένειά μου μας αρέσει να έχουμε ένα πλούσιο πρωινό για να ξεκινάμε την ημέρα σωστά. Τα πρωινά στο σπίτι μας ξεκινούν με φρέσκο ελληνικό καφέ. Το πίνω συνήθως κουπάτο με γάλα.
Μόλις ο καφές είναι στο μπρίκι, μαζεύουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε σε φέτες.
Προσθέστε τα σε ένα τηγάνι, με λίγο νερό και βάλετε το ελαιόλαδο. Το σκεπάζετε και το αφήνετε να βράσει για περίπου 20 λεπτά.
Προσθέστε το τυρί, είτε γκούντα ή φέτα και αφήστε το να λιώσει για λίγα λεπτά.
Και επειδή η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι κοντά, γιατί να μην το κανουμε ένα ξεχωριστό πρωινό;
Και λιγάκι ψωμί γιατί οι ‘Ελληνες δεν τρώνε γεύμα χωρίς ψωμί!
Το παγωμένο ρεσώ που έκανα εδώ, για λίγη ατμόσφαιρα!
Π
ρέπει να έχω ένα πλήρες πρωινό κάθε πρωί, προκειμένου να αντιμετωπίσω τη σκληρή δουλειά του blogging κάθε μέρα. Και ακριβώς για να λέμε την αλήθεια, εγώ ποτέ δεν στρώνω το τραπέζι έτσι για πρωινό, αλλά δεν θα ήταν κακή ιδέα για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ελπίζω όλοι να απολαύσετε το “Πρωινό στην Ελλάδα”. Τώρα πηγαίνετε και στους άλλους bloggers που συνδέονται παρακάτω για να δείτε πώς κάνουν το πρωινό και σε άλλα μέρη του κόσμου.
Αν σας αρέσει αυτό που βλέπετε, να το μοιραστείτε με τους φίλους σας, ή να το αποθηκεύσετε στο Pinterest. Επισεις μπορείτε να εγγραφείτε στο blog μου και να λαμβάνετε τις περιπέτειες μου δύο φορές την εβδομάδα στο e-mail σας.
Tο Διεθνές Μπλόγκερ Κλαμπ: Το Πρωινό
Maria
Sunday 28th of January 2018
Loved your breakfast! Is that Greek coffee strong! it looks like it.I also did a mock Valentine brunch this weekend and invited the kids too. My husband says the only time I plan anything is when I have a blog post! lol
Pili
Monday 25th of January 2016
I would love to try any of that vegetable pies right now, but I would eat a whole dish of your delicious vegetable mix. That cheese on top is yelling eat me! The green herb on top, is it dill? Even if you are out of your comfort zone with food, your pictures are amazing and really appealing, I think you can share more
Mary
Monday 25th of January 2016
Pili you know that we have lots of great vegetables here in the southern countries. Yes that is dill. And the whole plate smells delicious. I will share only what we agree in the group! ;)
Katrin
Monday 25th of January 2016
Ok, count me in, I'll be there for breakfast! The coffee looks uhhahhh so good and not to speak of those veggies with the cheese topping! If you eat this for breakfast what must there be for lunch!!?? Count me in on that too, I'm sure it's amazing as well! I love your photos Mary, your table setting as well, all looks lovely!!! Well done!!!
Mary
Monday 25th of January 2016
The coffee is on the pot and waiting for you. We try to eat very little for dinner since we eat so much in the morning. We don't need to have a heart attack with all this food. Hahaha!
Krista
Monday 25th of January 2016
Oh my gosh! That looks delicious. I am not a big breakfast person but I do think breakfast is important. Those pies also sound good.
Mary
Monday 25th of January 2016
Krista, we need energy to get moving in the morning. But dinner is usually very sparse at my house, so we can sleep without heartburn. lol
debrashoppeno5
Monday 25th of January 2016
Mary, That is something I could eat any time of the day. It looks absolutely delicious and so easy to make. And I would love a sip of the coffee.
Mary
Monday 25th of January 2016
That's the secret Debra, so easy to make, just chop and cook. We usually eat it around 9 am, not too early since I don't have little ones to tend to. The coffee is freshly ground so when we bring it home the whole house smells yummy.